Beslenme ve yaşam tarzının değişikliğinin kanser gelişmesini ve tekrarlamasındaki önleyici etkisi artık bilinmektedir. Bu konuda sürekli yayınlar çıkmaktadır.
Dünya Kanser Araştırma Fonu (WCRF), kanserin önlenmesinde yapılması gereken beslenme ve yaşam tarzı değişikliği ile ilgili raporu 9 Nisan 2025’de yayımlandı.
Bu rapor hazırlanırken 170 bilimsel çalışma incelendi ve beslenmenin, yaşam tarzı değişikliğinin kanseri önlemedeki rolü ortaya konuldu.
Kolon kanseri gelişme riskini azaltmak için;
- Kişinin boyuna uygun kiloda olması
- Yaşa uygun fiziksel aktivite
- Meyve ve sebzelerin yanı sıra lif içeren gıdaların beslenmede yer alması
- Kahve ve süt ürünleri gibi kalsiyum içeren yiyecek ve içeceklerin tüketilmesi
- Şekerli içecek ve alkol tüketiminin azaltılması
- Sigara içmekten uzak durulması
- İşlenmiş et tüketiminden kaçınmak
Raporda özellikle salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş etlerin fazla tüketilmesinin kolon kanseriyle güçlü bir ilişki içinde olduğu vurgulandı.
Meme kanseri gelişme riskini azaltmak için;
- Kişinin boyuna uygun kiloda olması
- Yaşa uygun fiziksel aktivite
- Meyve, sebze ve lif içeren gıdalara beslenmede öncelik verilmesi
- Alkol ve sigaradan uzak durulması
Alkol tüketiminin meme kanseri riskini artırdığı ve bunun tüketim miktarından bağımsız olduğu vurgulandı.
Obezite (kilo alımı), 13 farklı kanser tipi ile ilişkidir. Bu sebeple kişinin boyuna uygun sağlıklı bir kiloda olması kanser gelişmesini önlemede en büyük adımdır. Tatlılar ve şekerli içecekler ile aşırı şeker tüketimi, kilo artışının en büyük sebebidir. Bu sebeple şekerli ürünler beslenme içerisinde küçük bir yer almalıdır.